| Υλικά 1 µέτριο λάχανο 3 καρότα ξυσµένα 2 ξινόµηλα κοµµένα σε κύβους 1 φλιτζάνι καρύδια τριµµένα 250 γρ. γιαούρτι 250 γρ. µαγιονέζα ή 1 κουταλάκι µουστάρδα σπόροι από 1 ρόδι αλάτι λεµόνι ξίδι |
|
Κόβουµε το λάχανο σε ένα µεγάλο µπολ, βάζουµε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουµε ελαφρά. Τοποθετούµε τη σαλάτα στο ψυγείο και τη σερβίρουµε κρύα. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 2-3 µέρες.
(ονοµάζεται Χριστουγεννιάτικη γιατί χρησιµοποιούµε το ρόδι τις ηµέρες των Χριστουγέννων)
Πηγή: Νομαρχιακή Αυτοδιοίκηση Χανίων
