Παρασκευή 9 Μαρτίου 2012

Τσουρεκι Νηστισημο

ΥΛΙΚΑ

ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΚΙΛΟ
ΖΑΧΑΡΗ 1/2 ΚΟΥΠΑ
ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 3/4 ΚΟΥΠΑΣ
ΟΥΖΟ 2 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕ
ΤΑΧΙΝΙ 125 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ
ΜΑΧΛΕΠΙ 1/2 ΚΟΥΤ.ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ
ΚΑΚΟΥΛΕ 1/2      "
ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ ΤΡΙΜΜΕΝΗ 1/2 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ
ΜΑΓΙΑ 30 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ (ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ 3 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΞΗΡΗ 'Η ΝΩΠΗ 50 ΓΡΑΜ)
ΝΕΡΟ 1 ΚΟΥΠΑ
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ 1 ΚΟΥΤ. ΣΟΥΠΑΣ
3 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ    (ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΒΑΛΑ)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΧΤΥΠΑΜΕ ΜΕ ΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, Ν'ΑΣΠΡΙΣΕΙ. ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΤΟ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ.ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΧΛΙΑΡΟ, ΛΥΩΝΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ, ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ 1 ΚΟΥΠΑ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΛΑ. ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΗ ΖΥΜΗ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ 15-20 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΚΑΤΟΠΙΝ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΑΖΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΝΤΑΣ ΚΑΙ ΤΗ ΜΑΓΙΑ. ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΑΛΕΥΡΩΜΕΝΟ ΤΑΨΙ (ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ). ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΤΟΥΣ 160 ΒΑΘΜΟΥΣ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΠΙ 20'  (ΑΛΛΑ ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΑΣ). ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΚΑΙ , ΑΝ ΘΕΛΟΥΜΕ, ΤΗΝ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΛΙΩΜΕΝΗ 'Η ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ.


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...